Звезды бетлеемские (польская кухня) 

Ингредиенты:
300 гр крупяной муки,
1 яичный желток,
150 г маргарина,
100 г сахарного песка,
3 столовые ложки сметаны,
соль,
ванильный сахар,
1 яйцо.
Способ приготовления: Порубить муку с маргарином, добавить сахар, ванильный сахар, соль, сливки и яичный желток. Покрошить рукаmi, быстро замесить тесто хрустящей корочки. Охладить и раскатать до толщины 0,5 см, вырезать (с помощью формочки) звездoчки. Выложить на смазанном листе форму, смазать яйцом .Печь 10 мин при темп.180 гр.Можно подавать с кутей.
Автор рецепта:
Реклама