Ингредиенты:
Мука: 2 ст.
Масло сливочное: 80 г
Сыр натертый: 1,5 ст.
Кефир: 1/2 ст.
Кунжут белый: 1 ст.
Сода: 1 ч.л
Способ приготовления:
Сыр натереть на крупной тёрке, добавить муку, сливочное масло, соду и кефир. Замесить тесто. Скатать шарики, выложить в специальные формы, щедро посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 150 градусов в течение 25 минут.При подаче готовые булки посыпать тёртым сыром.
