Сырное суфле и эспумэ манго 

Ингредиенты:
Эспумэ манго
Сырное суфле
Клубника
Малина
Голубика
Фисташки
Лайм
Способ приготовления: Клубнику, малину и голубику нарезать и положить в стеклянные шоты.Поверх ягод отсадить эспумэ и украсить фисташками и цедрой лайма.Подается «Эспумэ манго» в паре с суфле — вместе они прекрасно смотрятся и идеально дополняют друг друга по вкусу.
Автор рецепта: Владимир Медведев
Реклама