Старинный русский напиток с медом и пряностями. Употребляется в горячем и холодном виде.
Ингредиенты:
Мед: 150 гр.
Сахар: 150 гр.
Лавровый лист: 1 шт.
Гвоздика: 3 шт.
Имбирь: 10 гр.
Хрен: 10 гр.
Сухие дрожжи: 15 гр.
Способ приготовления:
Мед смешать с сахаром, залить 500 гр. воды, специи и довести до кипения. Охладить, добавить дрожжи, накрыть крышкой и оставить на сутки бродить. Затем напиток процедить и оставить бродить в темном месте. Сбитень будет готов через месяц.
