Салат «шаловливый цыпленок»

Салат «шаловливый цыпленок»
Ингредиенты: Куриное филе — 300 г.
Тыква (мякоть) — 300 г.
Яйца — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Сыр — 100 г.
Майонез — 250 г.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности, остудить и затем нарезать кубиками.
2. Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков и натереть отдельно на крупной терке.
3. Мякоть тыквы нарезать кубиками и запечь, примерно 15 минут, так чтобы кубики держали свою форму.
4. Салат выложить в салатницу или салатное кольцо слоями: куриное филе, смазать майонезом, аккуратно выложить пропеченную тыкву, Затем выложить яичные белки, смазать майонезом, потом яичные желтки, смазать майонезом, морковь натертую на крупной терке, смазать майонезом, сыр, майонез.
Реклама