Салат с жареной свининой

Ингредиенты: Свинина — 300 г.
Яйца — 3 шт.
Зеленый горошек — 100 г.
Репчатый лук — 1 шт.
Соленые огурцы — 2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Майонез — 150 г.
Сахар — 1 ч.л.
Зелень петрушки
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Нарезать мясо полосками и поджарить.
2. Отварить яйца, остудить, очистить и нарезать полосочками.
3. Очистить яблоки от кожуры и нарезать кубиками.
4. Огурцы нарезать полосочками.
5. Мелко нашинковать лук.
6. Кладем все ингредиенты в глубокую посуду, добавляем туда зеленый горошек, зелень, хорошо все перемешиваем.
7. Добавить соль, перец, сахар, поливаем лимонным соком и еще раз перемешиваем.
8. Украсить кусочками жареного мяса, яйцами и зеленью. Отдельно подать майонез в пиале.