Салат «изюминка»

Ингредиенты: Морковь — 300 г.
Изюм (светлый) — 100 г.
Чеснок — 2 зубчика.
Яблоко — 1 шт.
Сметана — 100 г.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Морковь натереть на крупной терке.
2. Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать соломкой. Чеснок подавить.
3. Изюм перебрать, залить кипятком на 5 минут и откинуть на дуршлаг.
4. Все перемешать, посолить и заправить сметаной.