Ингредиенты:
Папайя — 300 г
Личи — 5 шт.
Лайм — 1 шт.
Эстрагон
Мята
Базилик
Банан
Питахайя
Способ приготовления:
Папайю очистить и нарезать. Добавить мякоть личи и цедру лайма. Сбрызнуть фрукты соком лайма. Придать салату яркий аромат помогут травы — эстрагон, мята и базилик.Банан очистить и нарезать тонкими пластинами, выложить на блюдо. Сверху — фрукты с зеленью. Украсить салат дольками питахайи, консервированной груши, палочкой корицы и бадьяном.
