Салат из грибов с хреном

Ингредиенты: Шампиньоны — 300 г.
Сметана — 200 г.
Хрен тертый — 2 ст.л.
Сахар — по вкусу.
Уксус — по вкусу.
Зелень — укроп, петрушка, зеленый лук.
Яйца — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Яйцо сварить в крутую, остудить и очистить.
2. Свежие грибы отварить, нарезать, смешать со сметаной и тертым хреном.
3. Добавить соль, сахар и уксус по вкусу, мелко нарезанную зелень.
4. Салат украсить вареным яйцом.