Рецепт супа из сельдерея

Ингредиенты: Сельдерей — 3-4 стебля
Лук — 4 шт.
Белокочанная капуста — 300 г.
Помидоры — 2 шт.
Зеленый сладкий перец — 1 шт.
Вода — 2 литра
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Овощи вымыть, обсушить, очистить и мелко нарезать.
2. Залить водой, посолить и поперчить по вкусу.
3. Поставить кастрюлю на сильный огонь, довести суп до кипения и кипятить в течение 10 минут.
4. Затем убавить огонь и варить суп, пока все овощи не станут мягкими.
5. Украсить суп свежей зеленью.