Ингредиенты:
Молоко 500 мл , Кокосовая Стружка 100 грамм , Сахар 100 грамм , Ванилин 1 грамм , Желатин 20 грамм .
Способ приготовления:
Молоко, сахар и ванилин вскипятить , стружку кокосовую пробить в блендере . Желатин замочить на полчаса в холодной воде . В теплое молоко добавить кокосовую стружку и желатин , взбивать миксером 20 минут , затем разлить в формочки или в креманки и поставить на 1 час в холодильник ! Готовый мусс посыпать тертым шоколадом ! Приятного аппетита !
