Пирожное «мадлен» с лимоном 

Ингредиенты:
Сахар
Сливочное масло
Мука
Молоко
Яйца
Лимон
Способ приготовления: К размягченному сливочному маслу добавить сахар и перемешать. Добавить яйца, снова хорошо перемешать, влить молоко. Цедру лимона натереть на терке в тесто, добавить муку. Размешать тесто до однородной консистенции.Тесто переложить в кондитерский мешок и заполнить смазанные маслом формы для запекания "Мадлен".Выпекать примерно 12 минут при температуре 200-240 градусов.
Автор рецепта: Давид Эммерле
Реклама