Пирог из блинчиков с манго и ананасом 

Ингредиенты:
Тесто дрожжевое: 300 мл
Манго: 1 шт.
Ананас: 1 шт.
Масло сливочное: 50 г
Сахар: 50 г
Способ приготовления: Для того чтобы приготовить такой необычный десерт, сначала необходимо очистить манго, удалить из него косточку и нарезать дольками. С ананаса срезать кожицу, вырезать плотную середину и произвольно нарезать.
В сковородке приготовить карамель из сахара и сливочного масла. Затем обжарить в ней фрукты.
Испечь из дрожжевого теста блинчики. На тарелку слой за слоем выкладывать блинчик и фруктовую начинку. Подавать такой пирог можно как в горячем, так и холодном виде.
Автор рецепта: Кирилл Голиков
Реклама