Печенье «сигаретки»

Ингредиенты: Мука — 1,5 стакана.
Масло сливочное — 150 г.
Сметана — 200 г.
Курага — 150 г.
Чернослив — 150 г.
Шоколад — 50 г.
Сахар — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 200 г.

Способ приготовления:
1. В муку добавить размягченное сливочное масло и сметану. Все тщательно перемешать. Замесить крутое тесто (если тесто получилось слишком вязким — поставьте его на некоторое время в холодильник).
2. Раскатать тесто толщиной примерно 1 мм. и нарезать его на прямоугольники 5×10.
3. Орехи, чернослив и курагу измельчить любым доступным способом (масса получается очень густая, поэтому советую воспользоваться мясорубкой). Хорошенько смешать полученную массу с сахаром (по желанию — можете увеличить норму сахара). Полученную начинку положить небольшими порциями на полоски теста, после чего свернуть полоски сигаретками.
4. Выпекать в разогретой до t 160-170 градусов духовке 25-30 мин. Вынуть и дать остыть.
5. Растопить шоколад на водяной бане и покрыть им где-то на четверть наши «сигаретки». Дать застыть шоколаду.