Печенье с малиновым вареньем

Печенье с малиновым вареньем
Ингредиенты: Масло сливочное — 150 г.
Сахарная пудра — 2 ст.л.
Желток — 1 шт.
Ваниль — 0.5 ч.л.
Мука пшеничная — 220 г.
Варенье малиновое — 5 ст.л.

Способ приготовления:
1. Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить яичный желток, ваниль. Небольшими порциями добавить муку. Замесить тесто.
2. Разделить тесто на 2 части (большую и поменьше). Раскатать в круглые лепешки.
3. Из каждой лепешки небольшой формочкой вырежем сердечко, оставляя под низом тонкий слой теста. Выемки-сердечки заполним малиновым вареньем.
4. Выпекать в разогретой до t 180 градусов духовке 15-20 минут или до светло золотистого цвета.
Реклама