Ингредиенты:
Груши: 5-6 штук
Сахар: 1-2 стакана
Сливки: 200 граммов
Вино красное сладкое или полусладкое
Душистый перец горошек
Корица
Ваниль или ванильный сахар
Способ приготовления:
Выливаете вино в кастрюлю, доводите до кипения, высыпаете сахар, кладете груши и ставите на самый маленький огонь. Варите ещё 10 минут. Добавляете все специи, корицу, ваниль и перец.
Выкладываете на тарелку, украшаете взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
