Закуска, традиционная для многих стран мира.
Ингредиенты:
Лук репчатый
Мука рисовая
Масло растительное
Способ приготовления:
Репчатый лук нарезать кольцами. Отделить их друг от друга и панировать в рисовой муке.
На сковороде нагреть растительное масло. Не раскалять, иначе лук просто сгорит. Обжарить кольца во фритюре до золотистого цвета. Затем выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.