Ингредиенты:
Лисички: 200 г
Лук: 1 шт
Сливочное масло: 20 г
Сливки: 3 ст.л.
Сметана: 1 ст. л.
Яйцо: 2 шт
Укроп, соль, перец
Способ приготовления:
Почистить и порезать пополам лисички. Лук порезать кольцами, порезать укроп мелко. Растопить масло, туда положить лук, лисички и зелень — поджарить. Отдельно смешать сметану, сливки и яйца, посолить, поперчить и вылить смесь к лисичкам. Томить под крышкой 10–15 минут или поставить в духовку. Готовые лисички посыпать мелко нарезанным укропом.
