Ингредиенты:
Куриное филе — 700 гр.
Морковь — 3 шт.
Лук — 2 шт.
Болгарский перец — 2 шт.
Картофель — 7 шт.
Растительное масло — 50 мл.
Способ приготовления:
Куриное филе обжарить в масле с морковью, болгарским перцем и луком, посолить, поперчить, залить литром воды, добавить наренанный ломтиками картофель и тушить на небольшом огне полтора часа. Получается густая и очень вкусная похлебка, которую надо подавать на стол со сметаной и зеленью очень голодным и замерзшим людям. Все в восторге!
