Ингредиенты:
Куриная грудка — 600 г.
Яйца — 4 шт.
Зелень — укроп, петрушка.
Соль, белый перец, имбирь молотый — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Отварить яйца, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Посолить и добавить нарезанную зелень.
2. Куриную грудку разрезать пополам, но не до конца, посолить, посыпать имбирем и белым перцем.
3. Далее выложить начинку и свернуть рулетом, закрепить шпажкой.
4. Завернуть рулет в фольгу и отправить в мультиварку. Режим запекания — на 1 час. Можно запечь и в духовке.
