Кулеша по-гуцульски 

Ингредиенты:
250 г кукурузной муки
1/2 л воды
1 л молока
соль по вкусу
Способ приготовления: Способ приготовления: Просеянную кукурузную муку высыпать в кипящую подсоленную воду и варить 10-15 мин. Готовую кулешу хорошо вымешать деревянной ложкой, чтобы не было комков, и выложить на тарелку. Перед подачей на стол кулешу полить молоком.
Автор рецепта:
Реклама