Ингредиенты:
Куриное филе −600 г.
Сыр — 100 г.
Кабачок — 1 шт.
Болгарский перец — 1шт.
Яйца — 1 шт.
Мука — 2-3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Все перемешать, добавить яйцо и муку.
4. Посолить и поперчить по-вкусу.
5. Из полученной массы сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон.
