Консервируем огурцы с соком черной смородины

Консервируем огурцы с соком черной смородины
Ингредиенты: Огурцы — 1.5 кг,
Черный перец,
Гвоздика,
Чеснок — 4 зубчика,
Мята, укроп,
Листья черной смородины — 3 шт,
Рассол:
Вода — 1 л,
Сок черной смородины — 300 г,
Сахар,
Соль.

Способ приготовления:
1. Огурцы промываем, обдаем кипятком, после чего обдаем холодной водой. Добавляем пряности.
2. Огурцы располагаем в вертикальном положении в банки.
3. Рассол готовится, после чего заливается в банки.
Реклама