Ингредиенты:
Яблоко зелёное: 1 шт.
Сахар: 2 ст.л.
Масло сливочное: 20 г
Способ приготовления:
Карамелизовать яблоко лучше всего в сухой карамели. В сковороде растопить сахар, добавить немного сливочного масла. Зелёное яблоко очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком и отправить в сковороду. Тушить, пока яблоко не приобретёт золотистый цвет. Переложить в миску и отправить в холодильник.
