Как приготовить острую яичницу

Ингредиенты: Яйца — 7 шт,
Белое сухое вино — 70 г,
Сливочное масло — 30 г,
Чеснок — 3 зубчика,
Зелень,
Соль.

Способ приготовления:
1. Яйца взбиваются с вином, после чего их необходимо влить в сковороду и посыпать мелко нарезанной зеленью и чесноком.
2. Блюдо готовится в течение 7 минут, периодически необходимо помешивать.
3. Готовое блюдо нужно посыпать зеленью, накрыть крышкой и так дать настояться.
Реклама