Ингредиенты:
Легкое пиво светлое 1 л
Мякиш серого ржаного хлебе 120 г
Сливочное масло 1 ст. л
Тмин 1/3 ч. л
Сахар 50-80 г
Соль по вкусу
Способ приготовления:
В эмалированную посуду налить пиво и вскипятить с мякишем, добавив сливочное масло, тмин, соль и сахар. Когда суп вскипит, протереть его сквозь сито и разбавить 1/2 л кипятка.
