Ингредиенты:
Огурцы: 2 шт.
Говядина: 300 г
Масло оливковое: 50 мл
Соус соевый: 100 мл
Укроп
Брокколи: 1 шт.
Способ приготовления:
Свежие огурцы и говядину нарезать небольшими брусками. Мясо обжарить на оливковом масле, добавить соевый соус и дать говядине прокипеть, после чего выложить в салатник, перемешать с огурцами, соевым соусом и укропом.
Соцветия брокколи, заранее отваренные в подсоленной воде, выложить на блюдо, в центр поместить мясо с огурцами и полить соусом, образовавшимся при жарке.
