Ингредиенты:
Мука 10 ст.л., яйца 6 шт., сахар 4 ст.л., масло 4 ст.л., молоко 3 ст., цедра 1 лимона.
Способ приготовления:
Желтки размешать с сахаром и лимонной цедрой, добавить масло, молоко, муку, взбитые белки. Всё хорошо перемешать. Выпекать блины, как обычно, на сковороде, подавать с вареньем или мармеладом. Очень вкусно.
