Ингредиенты:
Тесто бездрожжевое: 200 мл
Малина: 200 г
Масло сливочное: 50 г
Сахар: 50 г
Бренди: 50 мл
Способ приготовления:
Для того чтобы приготовить блинчики с малиной нужно на раскаленной сковороде испечь блинчики из бездрожжевого теста.
Ягоды малины аккуратно раздавить через сито, стараясь не повредить косточки — они придадут горечь. Затем добавить воду и сахар. В сковороде разогреть масло и сахар, потом влить соус из малины и бренди.
Блинчики красиво выложить на тарелку, полить их соусом. Украсит десерт шарик сорбета и мята.
