Ингредиенты:
Семечки льна — 30-40 г.
Сушенные бананы — 100 г.
Кокосовая стружка — 1 ст.л.
Какао — 1 ст.л.
Банан — 1 шт.
Ягоды (малина) — для украшения.
Способ приготовления:
1. Измельчить сушеные бананы.
2. Цельные семечки льна смешиваем с этой массой, туда же добавляем какао и стружку кокоса.
3. Все перемешиваем. Масса будет довольно тугой, выкладываем ее слоем толщиной 0,7-1 см. на полиэтилен или кальку в форме прямоугольника (приблизительно 8×10 см).
4. Разрезать банан поперек пополам, каждую из частей разрезаем вдоль на 4 части.
5. Ломтик банана кладем на смесь, выложенную на кальку, и заворачиваем как ролл. Плотно прижимаем и придаем ровную форму.
6. Трубочку режим пополам или на 3 части. Так проделываем со всей массой и кусочками банана.
7. Украшаем малиной или любыми другими ягодами.
