Ингредиенты:
Ананас
Вода: 1 л
Сахар: 750 г
Корица: 5 г
Анис: 5 г
Гвоздика: 2 г
Цедра апельсина: 5 г
Цедра лимона: 5 г
Способ приготовления:
Очистить ананас и нарезать его тонкими дольками. Лучше воспользоваться слайсером. Положить нарезанный дольками ананас в кастрюлю с водой. Добавить сахар, корицу, анис, гвоздику, цедру апельсина и лимона и поставить на огонь. Готовить пока ананас не станет мягким.
